営業時間変更のお知らせ

今週から営業時間を変更させて頂きます。

これまでは11時半から23時半まで通し営業をしておりましたが、平日のみ昼営業と夜営業の間を休ませて頂きます。

変更後の営業時間は下記となります。

平日　　昼　11時半から14時半（ラストオーダー13時半）

　　　　夜　16時から23時半（ラストオーダー22時半）

土日祝　11時半から23時半　通し営業

お料理の仕込みの時間の間をお休みさせて頂くことに致しました。

五感のお料理は手のこんだものが多く、これまでも仕込みの時間が取れずに料理人たちの負担が大きいと感じていました。この度は思い切ってアイドルタイムを作ろうと思い、変更させて頂くことにしました。

より美味しいお料理をご提供でき、料理人たちが今まで以上のパフォーマンスで臨めるようになることと思います。