新店舗をオープンします
- chietochimoto
- 12 時間前
- 読了時間: 1分
ようやく3店舗目のオープンです。
立飲み屋、大人の居酒屋の次は
うどん屋です。

讃岐スタイルですね。
朝うどんで昼需要が終われば閉店となります。
純手打ちで、機械を全く使わずに人の手だけで打つうどんは、かなり珍しい。
手打ちでも、かき混ぜたり部分的には機械を使わないと本当に大変な作業。
ただ、この人の手で打つムラのある麺は本当に味わいが深い。
これを分かってくれる方々にぜひお越しいただきたいと思います。
さて、準備でてんてこ舞いです。
みなさま、ぜひご利用ください。
魂のこもったうどんです。
詳しくはインスタで配信中。
今日はこの辺へんで。
投稿:ちえ社長


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