初夏のランチコース登場

こんにちは。

店主のちえです。

初夏のランチコース登場です。

今回も超自信作。　

この内容は私が毎回決めます。

特にランチは女性の利用者が多いので、「女性が悦ぶ」を意識します。

一皿目は「キャッチ」です。上品でキュートな一皿

次の「牛蒡のスープ」❛食べるスープ❜。しっかりめでヴォリュームも。

女性って牛蒡好きですよね（笑）

蛤のオーブン焼きはエスカルゴソースでね。

メインは「淡路どりのパリパリステーキ　アンチョビとカルダモンのクリームソース」

その前に鮮魚のポワレでさっぱりとした「大葉のソース」だから

鶏料理はクリームソース。アンチョビとカルダモンの香草って、魅力的ですよね～

ま、めちゃくちゃ美味しいんですけど(⌒∇⌒)

でも、本当のメインはパスタかも。

五感のパスタってかなり好評って知ってます？

夜に飲みに来るお客様もパスタ目当ての方も多いですね。

今回新作の「利尻昆布の出汁のタリオリーニ　パルミジャーノレッジャーノ」は社内でも❛ヒット作❜と言われる仕上がり！

デザートも新作！

これはプロデューサーのエドのアイデア。

これも喜んでもらえると思います(⌒∇⌒)

ランチデートやランチ女子会、家族との食事にぜひ！　

これ、かなりお得なラインナップになってます。

「えー！これで3500円？！」と言わせちゃいます(⌒∇⌒)

ご予約をお待ちしておりますね！

投稿：店主ちえ